“嗯,因为是现取和现加工的鱼卵,所以鱼子酱的鲜味并没有流失很多,再加之后来的冰镇手段,更是尽最大的努力保留住了原汁原味,可以说是一道很成功的鱼子酱料理。”薙切仙左卫门淡定地将落在椅子上的衣服拉起穿上后评价道,“但是,这并不能被称之为最完美的鱼子酱料理,在欧洲那些专门料理鱼子酱的大师们可存在着比这更高的水准,虽然人数并不多就是了。”
“薙切总帅,此菜品名为‘七星破军鱼子酱’。”萧别离面带笑容,并在‘七星破军’这四个字上特别加了重音。 薙切仙左卫门闻言顿时反应了过来,沉声回应说:“这样么?那这应该是道需要在客人面前现场烹饪的表演料理吧,如果算上‘七星破军迅切开’那神奇而又惊艳的刀工展示的话,这无疑是当世第一的鱼子酱料理了!”
听到薙切仙左卫门道出了这道料理的精髓后,萧别离也就不再言语了,默默地站在一边等所有人都将盘子中的鱼子酱吃得流干净后便再次微微躬身说道:“那接下来就应该是汤料理了,请品尝——云龙炸虾!”
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