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第一百三十八章豆腐,豆干和时代(二)

“请问,有人在家吗?”许言礼貌的站在了豆坊的外边,略看了看屋里。

“来啦来啦,姑娘进屋吧。”从屋里出来了一个年过半百的妇人,步履蹒跚的走了过来。

“大娘,我想在你这买两块豆腐。”许言往前走了走,照顾着大娘不方便的腿脚,开口道。

“姑娘,我们这里的豆腐是一斤一卖,姑娘怕是第一次来吧?”大娘笑了笑,领着许言往屋里走。

“是,许言这是第一次来来,还不懂得规矩,大娘可别怪罪。”许言看着大娘走路摇摇晃晃,连忙伸出的手手虚扶着。

“哎?姑娘哪儿的话?没那么多规矩的,甭这么客气。”大娘低头看了看许言需虚扶着她的手,心里感觉涌进了一股暖流。

黄二刚刚两三岁的时候,她痛丧配偶,好不容易将儿子拉扯长大,没少受了委屈与苦难,儿子终于长大成人,自己的腿脚又落了病根儿。

儿子也得为了生计忙啊,她也不能处处拖累的,平日里若是有人来买豆腐,自己这拖沓的进进出出,也是万般的不好受,今日许言的举动,算是暖到了她的心坎儿里。

许言倒是不知道那些有的没的,只知道面前的老人太过年迈,扶一把也是应该的,毕竟从小接受的教育也是尊老爱幼的传统美德。

突然想到自己在外摆着的那些调味里,若是加些腐乳,倒也添了些颜色,红红绿绿的也煞是好看。

遂笑了笑,温软的开了口道:“大娘你这里可有腐乳?”其实许言也不确定卖豆腐的地儿是有没有腐乳的,毕竟在现代要找腐乳,都得要去超市啊。

“腐…乳,这是什么东西啊?大娘这儿可从来没听说过呀。姑娘可是没有说错了什么?”嗯,大娘疑惑的皱了皱额头上松弛的皮肤,有些疑惑的抬头看向了许言。

许言听见这话,当即明白了过来,她原本以为这穿过来的古代,是有了腐乳的,毕竟在她的大华夏,豆腐和腐乳,汉末的时候就已经发明了。

而许言居然已经知道,这里已经发明了豆腐,哪里能没有腐乳的道理?可自己想的这么理所当然,这里可是真没有啊。

许言的脑袋里又闪过了一些东西,接着笑着开口道:“大娘,我方才记错了,我想问的是,大娘这儿有没有干豆腐啊?”

许言的算盘打的好,没有腐乳,有了豆腐,干豆腐总得有吧,毕竟人家俩可是一母同胞,再没有可就真的说不过去了。

可让她没有料到的是,这事儿还真就说不过去了,只听见大娘开口道:“姑娘,你莫不是还记错了吧?你说的这干豆腐,我这也是没有的呀,我这只有方方块块的湿豆腐,这豆腐,又怎么能是干的呢?”

许言听见了这个回答,顿时头大如斗,她瞧着这个社会,虽说有的有,有的没有,倒也不是落后的呀,怎的该有的全没有呀。

“姐姐,你说的这些,我也未曾听过呀,倒不是说我有多么见多识广,可是我在镇子上,也从未得听说过。”小雪听着两人的对话,终是忍不住的覆在了许言的耳旁,轻轻地说道。

小雪来到这个村儿里,对着许言往前的那些事儿,也是有了一些耳闻,她听着许言竟说一些别人听不懂的东西。就怕着许言被当成了疯子。

看着小雪眼睛里的担忧,将另一只手覆在了小雪的肩上,投过去了一个“你且宽心吧”的眼神。

“大娘,怪我糊涂了,你瞧瞧我这记性,山伢子大哥告诉我的就是这湿豆腐,你看看我都记成了一些什么名字啊?”许言一脸的歉意,连忙赔着笑。

心里终究是叹气三联,虽然这诸多没的东西,是给她提供了不少的商机,但架不住,有一些东西她不会呀,比如那个腐乳,她是真的不会做,这不就给她添了麻烦吗?

最后许言还是要了四斤的豆腐,大娘一脸吃惊的看着她,摆了摆手讶异的说:“姑娘,你这么三口人,是吃不完这么些豆腐的呀,要是放坏了,既白搭着纹银又白搭的东西,不值当的呀。”

“大娘放心吧,定是吃的完的!一点也不浪费着东西!”看着许言真心实意的劝着她,许言心里欢喜。

两人又说了几句,许言这才带着两个人回了家,回了家以后,许言就眼睛直愣愣看着盆子里放着的四斤豆腐。

自己的辣椒若是培植了出来,到时候做些麻辣,泡椒的东西,定是会很受欢迎的,泡椒的笋尖,泡椒的豆干,都是一些不可或缺的零嘴啊。

“娘亲,为何一直看着盆子里的豆腐?娘亲不给果果做完饭了吗?果果饿了。”小娃娃,可怜兮兮的拽了拽许言的衣角,蹬着一双水汪汪的大眼睛控诉似的看着许言。

许言抬头看了看外面的天色,又转头看了看等着自己做饭的一大一小,心里升上的些许愧疚,讨好般的开了口:“我这就去做饭,你们在稍微等等。”

许言起了身,又转身开口道:“你们想吃做成什么样的豆腐?”

“果果不晓得,全听娘亲的,果果是第一次吃豆腐。”

“姐姐做什么都好吃,姐姐做什么,小雪就吃什么。”

许言好笑的看了看这两个好打发的人,端着豆腐,进了厨房。

做什么好呢?其实她是有些想吃麻婆豆腐了,可现在她还没有辣椒,只好委曲求全全,做些别的花样了。

许言想了想豆腐海带汤,没有海带,又想了想豆腐鲫鱼汤,没有鲫鱼,又想到了以前做的皮皮虾豆腐煲,有没有皮皮虾,巧妇难无米之炊啊!算了算了,家常豆腐吧。

许言将豆腐切成了块,又用温水泡了一些木耳,锅中烧上了些许油,呆了片刻,将豆腐放入了油中,又将木耳捞出来切成了小块儿,将锅中的豆腐翻了个儿,又将从院子里寻来的蒜苗,切了几段,扔进了锅里。

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