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卤汁猪皮冻 1/2

第七十四章

食肆后厨。

烟雾袅袅, 香气四溢。

崔暖暖一手举着锅铲一手抓着锅盖,在灶台间来回打转。锅炉上蒸着梅菜扣肉, 铁锅里烧着肉干大头菜, 旁边陶罐里还炖着菌菇豆腐排骨汤,忙得不可开交。

角落里,刘二抱头蹲在地上,帽子不知丢哪儿去了,光秃秃的脑袋上已经重新长出了点头发, 乍一眼看去像没刮干净胡茬的下巴。

刘二一声不吭窝在墙角, 脸上看不出什么异常,身上却疼得厉害。

白鼠把他狠削了一顿,明面上虽然没留痕迹,暗伤却不少。这都是暗卫家将等职业必学的手段,达到最高境界后, 哪怕让宫中御医来查验, 也看不出究竟伤在哪儿,特殊情况时能省去许多麻烦。

白鼠最精通这些小手段,阴起人来完全不留痕迹。

闻着诱人的菜香,刘二小心翼翼抬起头往灶台方向看了眼, 默默吞咽了一下。余光扫到门帘被掀开, 刘二立刻锤头盯着自己的脚——脚踝上拴着一副锁链,锁链另一头固定在墙上——一家食肆为什么会装这种东西他根本想不明白。

要问他现在是什么心情, 那就是后悔, 非常后悔, 肠子都快悔青了。不仅后悔,还害怕——这些人不知道打的什么主意,把他打了一顿不说,还栓在这里不让走!他是叫天天不应,叫地地不灵。

倘若一直没人来救他,这帮狗贼说不定就会把他活活饿死在这里!到时候随便往乱葬岗一丢,谁还记得他!

刘二越想越虚,脑门迅速冒出一层冷汗,更显得脸上油光发亮。他粗粗抹了把脸,脚底心正发软,重心一个不稳往旁边一歪,一屁股坐在了地上。

崔暖暖听到动静抽空往角落看了看,眼中带着警告:“好好待着,别耍花招。”

刘二不敢应声,快速往角落里缩了缩,恨不得将头埋进墙里。

白鼠头也不抬地往灶膛里头扔柴火,面带敬畏地想:大公主用尽手段甚至不远千里追来边锡城都没法打动王爷,一定是因为她不够凶悍。

谁能料到,世人眼中出尘脱俗凛然不可侵犯的高岭之花宁王竟然会喜欢一个泼辣凶悍的厨娘!

不过话说回来,宁王府确实更需要一个性格强势能管事儿的女主人……

崔暖暖不知道自己这会儿在白鼠那儿的形象已经成了个悍女,她手头没得闲,一直忙到夜深食肆打烊。

送走最后一桌食客,大力拿着抹布收拾桌椅,白猫坐在柜台后对账,白鼠则坐在小马扎上继续烧火,锅里炖着萝卜米血猪骨煲——忙了一晚上,大家都没顾得上吃饭,肚子早就饿得打鸣,这会儿打烊了才有功夫准备晚饭。

说是晚饭,其实夜宵更准确。

崔暖暖揭开锅盖拿长筷在汤里搅拌片刻,一股浓郁香味飘散开来,瞬间把人肚子里的馋虫都勾出来。

随便烧了几道菜,焖上一锅白米饭,再加一篮子馒头卷饼,一行人热热闹闹围坐到饭桌边开动。

大力拿了个白面馒头,掰成两半夹一根大葱段,蘸点汤汁,一口咬下去,一阵清脆的咀嚼声响起——“咔嚓咔嚓”听得人食指大动。

白鼠有样学样,用卷饼裹上葱段扣肉,再洒点芝麻和黑胡椒,吃得满嘴流油。

白猫板着脸往旁边挪了挪座位,毫不掩饰他的嫌弃:“王爷说过,就寝前两个时辰不许吃油腻辛辣的东西。你现在吃这么多大葱胡椒,回去是准备坐到天亮?”

大力闻言低头看了眼手上还剩一半的葱段,挣扎片刻后还是没舍得放弃,默默塞进嘴里嚼吧嚼吧吞了。

白鼠不以为意,吃完卷饼还不忘吮掉手指上沾的油,“偶尔一次不要紧啦,我会洗干净的。”

白猫给他一个“朽木不可雕”的眼神,摇摇头舀了碗猪骨汤配饭。

“好啦好啦。幸苦一天,想吃什么就吃什么,别讲究那么多了,有的人想吃还没得呢。”崔暖暖一手端着白米饭,一手伸筷子夹了块卤汁猪皮冻。

卤过的猪皮冻是黑色的,看起来有点像皮蛋的质感,口感略粘,有点弹牙,凉凉的蘸点酱料拌在米饭里特别下饭。

后厨墙角处,大堂的谈话一字不落传进来,刘二受惊似的使劲往阴影里退,铁链擦过地面时发出金属敲击的声响,瞬间吸引了所有人的注意力。

崔暖暖这才想起他的存在,正想去把厨房门关上,食肆门口来了辆马车,崔老汉和杨珍娘从马车里下来,和车夫一道一人提两只篮子走进门来。

篮子里装的都是养在老东家宅子里的那些鸡鸭鹅生的蛋和地里新摘的一些蔬菜,崔老汉放下篮子搓搓手凑到桌边喝了碗热汤,满口夸赞:“好喝!真好喝!这叫什么,米血?”

崔暖暖点头:“对,喜欢多吃点,这东西边锡城没得卖。珍娘子,你也坐下一块吃,我煮了很多,锅里还有。”

“我先把东西放好。”杨珍娘有些拘谨地笑了笑,拎着篮子快步走进了后厨,其他人拦都来不及拦。下一刻,她白着脸尖叫着跑出来,“崔娘子,里面有人!”

紧接着便是铁链擦地声和刘二的辱骂:“杨珍娘!你这狗娘养的贱/人!串通他们来害我!你怎么不干脆投井自尽死了算了?人尽可夫的□□,你还有脸活在世上!老子活不了你也别想好过!”

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