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《穿越之农家好妇》最新章节
《穿越之农家好妇》章节试读
林月先前想着给家里几个小的做包子吃的,包子铺卖的贵,其实成本不高,用料顶多花到十分之二三,靠的是独门方子赚钱,不过古代没有发酵粉那玩意,发酵的时间要长晚上吃肯定来不及,还是等到明天早上,想到明天上午还要去拜见公公婆婆,第一次拜见礼是少不了的,这时候包子在这时算是精贵吃食,用来送礼显得体面,便多调了些面粉准备明日多做一些。
白日从集市上买了许多东西,晚饭自然是丰盛的,除了香喷喷的米饭还有猪肉和猪肺汤,本来赵二虎要做菜的,被林月打发和面去了,她吃过赵二虎做的饭菜味道实在一般,根本不讲求好吃不好吃,就是放水焖熟了,所以才决定自己动手。
上午买了那么多肉不全是用来自家吃,明日要去拜见公婆送礼的赵二虎已经切了两斤肥肉另外放好,剩下的就都任由林月分配,肥肉多瘦肉少一起林月大约切了半斤出来,这时候的半斤可有八两,炒出来满满的一碗。
林月从来不吃肥肉,以前的习惯都是把肥肉榨了油,现在赵二虎和四哥小的明显都是喜欢吃肥肉的,所以林月只把肥肉先下过炒的微黄出油便把瘦肉一起倒进去炒香了,然后再放水焖一会熟了加了盐便起锅,至于猪肺则是用油炒了放汤,起锅的时候加盐又撒了点姜末和胡椒。
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